Who r u

薰 薰 今天要下廚囉(小小賢妻樣素顏請包涵) 

感覺我好賢慧喔,其實我以前不是會做菜的女生,

但為了ex-男友就努力下廚 起初先做簡單的早餐

下次再分享我的巨無霸早餐

新的湯鍋可是 薰 薰的媽咪 體恤薰 薰一個人外宿 都三餐老是在外

所以就買了一個小湯鍋要讓薰 薰自己在家烹飪 將來可以嫁個好人家~

媽咪跟我說阿 牛頭牌的歷史已經比我年紀還大了 說不定媽咪她都還沒出生(裝年輕)

這新湯鍋可是老字號牛頭牌三層的斯店累斯(不銹鋼啦~)+阿魯米(鋁)+斯店累斯

就是這樣的堅持所以~耐用用不壞喔! 這個可是16CM湯鍋 因為薰 薰是一個人住

這樣的湯鍋 對我來說 不論是煮煮泡麵或是稀飯都很剛剛好唷

那我來先開箱~~~一打開斯店累斯(不銹鋼啦~)鍋具 拋光拋到

都一直看到薰 薰自己 默默提醒薰 薰今日素顏...就是讓我要面對現實啦.....((抖

回歸正題囉~~~用湯鍋來~~煮出今天的暖呼呼之香菇雞湯

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簡單的介紹一下我的新鍋具的功能

名稱:FREE 帶把湯鍋16cm

容積:1.8L

使用年限:終身保用

特殊構造功能:自然免溢，全鍋均熱，食材均熟， 

少水烹飪，一體成型，易於清洗，輕量化，簡潔時尚造型，永不斷耳， 保溫性強。

這裡我還是要小小補充喔 

他們是用斯店累斯(不銹鋼啦~)+阿魯米(鋁)+斯店累斯三層的方法

所製作的湯鍋 算是牛頭牌的一大驕傲喔!

以前我們用的都是只有斯店得斯(不銹鋼啦~)這層 所以有時候在導熱效果上是不太好的

那在牛頭牌努力研發下加上阿魯米後就是可以讓導熱均勻 讓食物可以更加入味喔!(小小的知識)

用途:

1. 輕食準備

2. 佐料製作

3. 小量加熱

這款我覺得算是為現在很多單身女子或是大學生在外面可以簡單烹飪所設計的小湯鍋

薰 薰簡單看過說明書後 開始準備我的暖呼呼之香菇雞湯喔

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備料如下:

材料：

一隻雞腿、新鮮香菇、蛤蜊、老薑、水、米酒、鹽、鮮味炒手。

ps還有賢慧的薰 薰>///<

做法：
1、將雞切塊汆燙去血水，撈起洗淨備用。

2、香菇洗淨瀝乾去蒂。

3、薑洗淨切條狀備用。

4、將8杯水倒入湯鍋中，放入雞肉塊、香菇、香菇水、薑片。

5、加入所有調味料。

6、水滾後加入蛤蜊。

7、用中火燉煮30分鐘。(飄出陣陣的香菇香~~~)

8、撈去浮沫即可食用。

是不是看起來很美味 喝完我的暖呼呼之香菇雞湯 就讓我心都暖起來了

在這寒冷的低溫 是不是就該來碗好喝的香菇雞湯呢?

只是用好的鍋子 真的可以讓烹飪更為輕鬆喔!

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By the way 薰 薰的媽媽也順便幫我買了一個隨手杯(粉白的)

顏色看起來真是漂亮 打開之後很開心 外觀的樣子很討喜 

刻上牛頭牌經典logo 打開杯子後 裡頭的斯店得斯(不銹鋼啦~)

不會有臭臭的味道 且是斯店得斯(不銹鋼啦~) 所以保溫效果非常好

像明天寒流要來了~ 泡上熱熱的薑茶一定可以暖呼呼的帶去上課

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