Who r u

久違了!!! 薰 薰好久沒有更新一下囉!!拍謝拍謝!實在是太忙了(真該打)

這次要推薦一間好吃的日式料理店唷! 是朋友轉介紹我去的!!!

是一間在內湖科學園區附近的小店唷!叫海緣漁夫日式料理

跟老闆小聊天之下知道 店長他們的食材都是從各地產地直送的喔

所以東西都講求新鮮 讓你吃的很安心唷 :D

來分享一 下我點的餐點吧!!!

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我看到菜單時 覺得價格很平價 畢竟這裡可是內湖科學園區的一級戰區

只要到午餐晚餐時間宛如戰場般的廝殺 所以價格方面當然是很經濟實惠又大碗

薰 薰貪心的想要選最頂級的店長推薦的海中天蓋飯(肥死囉)

味增湯 仔細看上圖 有沒有看到蔥花是選用宜蘭三星蔥 

這個湯算是海緣的特色菜肴之ㄧ 風味獨特 我個人很喜歡。

等味噌湯上完後 薰 薰的頂級海中天蓋飯 終於登場了

口水都流下來囉

當然要先與我的海中天蓋飯來張合照吧!!因為我自己很少品嘗這樣美味的東西囉:D

海中天蓋飯 主要有紅魽生魚片 海鱺魚生魚片  鮭魚與鮪魚生魚片

外加干貝(烤過跟沒烤過的唷)+牡丹蝦+海膽+鮭魚卵+蝦卵

我來一一介紹口感吧!!!分量上真的很多~但還好我朋友有先提醒我如果食量不是很大

就先請跟店家說飯量少一點 因為他們都是經濟實惠 所以飯都是添得滿滿的唷

主要我想要分享的是他的干貝 真是不吝嗇的給了兩大顆唷!且我吃下去時發現

一顆是有烤過的一顆是沒有烤過的!兩者差異有點形成對比 

烤過的干貝吃起來非常有咬勁，一口咬下還會噴出甘甜的湯汁+香烤過的香味

沒有烤過的干貝吃起來相當的軟嫩有彈性 裡面保有鮮嫩多汁

海膽 跟 鮭魚卵份量都超多的 吃起來口感超好

蛋黃呈現橘紅色的(太好吃了 直接被薰 薰吞下肚了....[誇張了我])

因為很鮮美我特地問了一下店長是採用神農蛋 真是一大享受唷

生魚片就更不用說了 口感上都是很滿足 

每片都是薄厚適中 新鮮度百分百 真的是真材實料

其實我是很怕吃蝦子的人 但牡丹蝦 甜度之高 這滋味實在太棒

只有吃過的人才能體會   

整體來說價格很實惠 食材方面是真材實料 新鮮又好吃

分量也是剛剛好 只可惜如果是出定食的方式的話 可以讓人覺得更物超所值